Каталог
Базилик ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ
4627172212411
Ocimum basilicum L.
Яркий цвет, насыщенный, глубокий вкус! Листья очень сочные, не грубеют! Отличное омолаживающее средство!
Среднеранний сорт с сияющей глянцевой листвой глубокого тёмно-бордового оттенка и изысканным ароматом гвоздики и корицы. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 43-47 дней. Характеризуется быстрым отрастанием листвы после срезки. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, хорошо растёт на домашнем подоконнике. Растение компактное, образует пышные декоративные кустики массой 200-300 г. Листья яйцевидные, крупные, яркие, мясистые, длиной 6-8 см, высоко-ароматные. Урожайность зелени 3,4 кг/м2.
Используются как пряная приправа для салатов и мясных блюд, хороши для приготовления маринадов, душистых соусов, оригинальных компотов, морсов, сушки на зиму.
Антоцианы, содержащиеся в листьях тёмного базилика, обладают высокой антиоксидантной активностью и лечебно-профилактическим действием на организм человека.