Каталог
Свёкла БАТЯНЯ
4657848221614
Beta vulgaris L.ssp.vulgaris var. conditiva Alef.
Код сорта в Госсортреестре: 7853385
Среднеспелый, неприхотливый сорт! Мякоть без колец и грубых волокон! Сохраняет яркий цвет при варке! Хорош для зимнего хранения!
Среднеспелый, засухоустойчивый сорт с высокой урожайностью – до 10 кг/м2. Корнеплоды массой 240-320 г, ровные, плоскоокруглой формы. Мякоть темно-красная, без колец и грубых волокон. Нежная, сладкая и сочная. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества - до 17,6%, общего сахара - 12,6%. Сохраняет насыщенный цвет при варке. Сорт прекрасно подходит для получения ранней пучковой продукции, устойчив к стрелкованию.
Рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования, зимнего хранения и переработки на соки.