Каталог
Свёкла столовая МУЛАТКА
Beta vulgaris L.ssp.vulgaris var. conditiva Alef.
Среднеспелый сорт, который отли-чается интенсивной окраской корнеплодов. Урожай формируется за 100-120 дней от полных всходов. Корнеплоды гладкие, вырастают массой 160-360 г. Мякоть тёмно-красного цвета, однородная, без разделения на кольцевые зоны, очень нежная и сочная.
Ценность сорта: превосходные вкусовые качества, замечательная лёжкость в зимний период, высокий выход товарной продукции.
Великолепно подходит для приготовления винегретов, борщей, свекольников. Урожайность 5-6 кг/м².