Каталог Развернуть

4657803439375

Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. conditiva Alef.

Мякоть нежная, сочная, сладкая и вкусная! При тепловой обработке не теряет цвет! Отмечается повышенное содержание бетаина, способствует снижению артериального давления!

Среднеранний сорт для выращивания в ранневесеннем и подзимнем посевах. Период от всходов до уборки 95-105 дней. Корнеплод плоскоокруглый, массой 200-300 г, тёмно-красный, с небольшой слабошероховатой головкой. Мякоть интенсивно-тёмно-красная, нежная, сочная, сладкая и вкусная. При тепловой обработке не теряет цвет. Отмечается повышенное содержание бетаина, который способствует снижению кровяного давления и улучшению жирового обмена. Товарная урожайность 3,6-6,5 кг/м².

Ценность сорта: устойчивость к церкоспорозу и цветушности, холодостойкость, высокая вкусовые качества, пригодность для длительного хранения.

Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервирования, переработки.