Каталог
Капуста цветная СНЕЖНЫЙ ШАР
4620764762677
Brassica oleracea L. convar. botrytis
Очень ранний популярный сорт. Головка крупная, куполообразная со слабобугорчатой поверхностью, белоснежной окраски. Имеет непревзойдённые вкусовые качества, высокое содержание аскорбиновой кислоты и сухих веществ.
Используется в свежем виде, для детского питания и заморозки.
Цветная капуста очень требовательна к питанию и влаге, она не выносит кислых почв. Посев на рассаду проводят в середине марта. Через 7-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют. Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Сажают ее в конце апреля по схеме 35х50 см. Дальнейший уход заключается в поливе, прополке, рыхлении и регулярной подкормке. Обязательно притенение головок: 2 листа надламывают или связывают над головкой (чтобы она сохранила белый цвет и не распадалась). В южных регионах можно высевать семена капусты непосредственно в открытый грунт.