Каталог
Сельдерей корневой ПОЛКОВНИК®
4656758756483
Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.
Сорт среднеранний от всходов до технической спелости 150–160 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, среднего размера, высотой 35–40 см, диаметром до 40 см. Листья тёмно-зелёные, черешок средней длины и толщины, без антоциана. Корнеплод округлый, длиной 12 см, в диаметре 13 см, белый с зеленоватым оттенком в верхней части. Боковые корни малочисленные, с низким расположением. Головка корнеплода средняя, выпуклая. Масса корнеплода в среднем 300–450 г. Мякоть белая, окраска сохраняется после кулинарной обработки. Устойчив к образованию полости. Вкусовые качества отличные. Требователен к плодородию почвы, равномерному поливу, особенно в период формирования корнеплодов. Урожайность товарных корнеплодов 6,3–6,5 кг/м2.
Сельдерей выращивают рассадой. Посев семян осуществляют в конце февраля – начале марта. Так как семена очень мелкие, надо следить, чтобы они не провалились в глубину. Для получения здоровой, крепкой рассады за ней необходим тщательный уход: рыхление, полив, подкормка. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 60-80 дней в середине мая. Почва должна быть рыхлой и влажной. В дальнейшем уход заключается в регулярном поливе, подкормках и прополке сорняков. Корнеплоды убирают при наступлении устойчивых заморозков.