Каталог Развернуть

4656758754892

Авторская селекция

Anethum graveolens L.

Код сорта в Госсортреестре: 7653645

Среднеспелый сорт для выращивания на зелень. Период от всходов до уборки на зелень 40-44 дней, на спе­ции 75-85 дней. Растение компактное, облиственное. Лист средней длины, темно-зеленый, ромбовидной формы, среднерассеченный, восковой налет слабой интенсивности. Содержит аскорбиновую кислоту и каротин, соли железа, калия, кальция и фосфора, витамины В₁, В₂, Р, фолиевую кислоту. Урожайность на зелень 1,8-1,9 кг/м², на специи - 2,8- 3,1 кг/м².  Ценность сорта: холодостойкость, отличные вкусовые и товарные качества, за счёт компактности куста может выращивать­ся на балконах. Используется в свежем виде, для приготовления соусов, как приправа к различным блюдам, при солении и мариновании овощей.

Посев в открытый грунт проводят в конце апреля - начале мая, на глубину 0,5-1 см с расстоянием между рядами 5-10 см. Посевы не загущать! Для получения зелени в непрерывном режиме, проводят повторные посевы, с интервалом 14-20 дней, до середины августа. Уход заключается в прополке, поливе и подкор­мках. Для получения более ранней зелени укроп высевают под зиму, во второй декаде октября. Растения очень быстро отрастают после срезки.

• Сопроводительный файл PDF