Каталог
Укроп КАСПАР®
4657803433267
Anethum graveolens L.
Среднеспелый сорт, период от полных всходов до уборки на зелень 41 день, на специи 70-85 дней. Растение сильнооблиственное, в фазе цветения высотой 110-150 см. Розетка листьев мощная, полуприподнятая. Листья среднего размера, тёмно-зелёные с восковым налётом, среднерассеченные. Зонтик среднего размера, появляется сравнительно поздно.
Ценность сорта: формирование большого количества сочной ароматной зелени.
Рекомендуется для употребления как пряность в свежем, сушёном, солёном виде, используется как диетический продукт при заболевании печени, желчного пузыря, при метеоризме, при излишнем весе, диабете, отложении солей.