Каталог Развернуть

4657803433373

Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.

Сорт среднеспелый. Период от массовых всходов до начала технической спелости 105-130 дней. Кочаны круглые, плотные, на разрезе беловатые, массой 2,5-4,0 кг. Великолепного вкуса, содержание сухого вещества — 8,4-10,7%, общего сахара — 4,4-6,7%, аскорбиновой кислоты — 24-39 мг%. Внутренняя кочерыжка короткая.

Ценность сорта: дружное формирование урожая, высокая плотность кочанов, устойчивость к растрескиванию.

Рекомендуется для употребления в свежем виде, квашения и краткосрочного хранения.

Посев на рассаду проводят во второй половине марта – начале апреля. Глубина заделки семян 0,5-1 см. Всходы появляются через 5-7 дней. В период выращивания необходимо проводить подкормки минеральными удобрениями, полив, проветривание, следить за тем, чтобы рассада не вытягивалась. К высадке рассада готова через 30-45 дней после появления всходов, когда она имеет 4-5 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая. Посадка по схеме: 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив, особенно в период формирования кочанов. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м²).