Каталог
Капуста белокочанная БРАУНШВЕЙГСКАЯ (ВОЙКОР)
4657803436374
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.
Селекция внииссок! Среднеспелый сорт! Кочаны плотные! Массой 2-4 кг! Стабильно урожайная!
Сорт выведен во ВНИИССОК методом индивидуального и семейственного отбора из образца заграничного происхождения (ГДР). Среднеспелый сорт, период от всходов до начала плодоношения 125-140 дней. Кочаны плоские, крупные, массой 2-4 кг, плотные, светло-зелёные, с нежной тонкой внутренней структурой. Вкусовые качества высокие.
Ценность сорта: высокая продуктивность, выравненность кочанов, отличные технологические качества.
Рекомендуется для употребления в свежем виде, раннего квашения и непродолжительного хранения.