Каталог
Кресс-салат ДУКАТ
4627172216204
Lepidium sativum
Розетка листьев полуприподнятая. Листовая пластинка цельная, зелёная, по краю слабоволнистая. Листья и стебли кресс-салата содержат большое количество протеина, минеральные соли кальция, железа, калия. Кресс-салат также богат витаминами С, В, Р, каротином и другими полезными веществами; полезен для пищеварения, улучшает аппетит и способствует нормализации кровяного давления. Это растение используют для приготовления супов, салатов, а также в качестве приправы к различным блюдам.
Ценность сорта: высокая урожайность, оригинальный вкус.
Агротехника. Кресс-салат - растение длинного дня и в летний период быстро переходит к стрелкованию, поэтому выращивать его нужно рано весной, осенью и в закрытом грунте.