Каталог
Кресс-салат ВЕСЕННИЙ
4620764762844
Lepidium sativum
Код сорта в Госсортреестре: 9811663
Созревает за 7 дней! Свежая зелень без хлопот — на подоконнике круглый год! До 5 урожаев за сезон!
Раннеспелый сорт, период от всходов до начала хозяйственной годности 7-14 дней. Культура отличается очень быстрым ростом. Розетка листьев в высоту 8-10 см, число листьев 8-12. Лист крупный, светло-зелёный, удлинённо-овальный, слабоволнистый, по краю зубчатый, восковой налёт средней интенсивности. Ткань пластинки нежная, сочная. Вкусовые качества хорошие. Урожайность зеленых листьев в открытом грунте - 0,4-0,5 кг/м2.
Ценность сорта: быстрое формирование урожая, высокие вкусовые качества. В пищу используют свежие листья, приятного горчичного вкуса, богатые витаминами и минеральными солями.
Для организации «зеленого конвейера» семена высевают в открытый грунт многократно: с конца апреля - начала мая, через 7-10 суток. Высевают семена рядовым способом с расстоянием между рядами 20 см. Семена заделывают на глубину 0,5-1 см. При густых всходах растения прореживают. Уход за растениями заключается в рыхлении междурядий, прополке, поливе в сухую погоду, подкормке. Убирать кресс-салат следует через 2-3 недели после посева. Кресс-салат можно выращивать и в домашних условиях в ящиках с небольшим слоем почвы (5-8 см).