Каталог
Лук-шалот ГОРДОСТЬ УРАЛА
4657803431911
Allium ascalonicum L.
Среднепоздний сорт. Период от всходов до уборки на зелень 35 суток, до массового полегания листьев 63 суток. Малозачатковый. В гнезде формируется 3-4 луковицы. Розетка тёмно-зелёных листьев прямостоячая.
Луковица крупная – 140 г. Форма узкоэллиптическая, очень красивая внешняя чешуя фиолетового цвета с розовым отливом. Сочные чешуи очень нежные, сиреневого цвета. Вкус полуострый, салатного назначения. Высокая ароматичность луковиц обеспечивается высоким содер-жанием эфирных масел. Гордость Урала – природный антибиотик и антиоксидант.
Сорт отлично зарекомендовал себя при подзимней посадке в третьей декаде сентября. Луковицы при выходе из зимнего покоя не стрелкуются, а масса их выше на 25%, чем при весенней посадке.