Каталог Развернуть

4657803438095

МИКРОЗЕЛЕНЬ – нежные молодые ростки зелени, содержащие максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ. Это естественный здоровый продукт, улучшающий не только пищеварение, но и активизирующий организм в целом. Повышенное содержание аскорбиновой кислоты и каратиноидов нейтрализует разрушающее действие свободных радикалов, укрепляет иммунитет. При постоянном употреблении микрозелени, улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, улучшается обмен веществ. Рекомендуется ежедневно добавлять молодые ростки в салаты, супы и гарниры, особенно в зимний период. Двойной вкус, двойная польза! Идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой. Смесь сочетает неповторимый вкус молодой редисочки и нежный, слегка маслянистый, вкус льна. Это отличное дополнение в салаты, овощные супы, гарниры и каши. Подходит для приготовления витаминных напитков. Ежедневная порция этой микрозелени почти полностью содержит суточную потребность организма в витаминах и минералах.

АГРОТЕХНИКА: в качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую, широкую ёмкость, увлажняют. Грунт и семена проливают раствором перекиси водорода (6 мл на 1 л воды). Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают ёмкость стеклом (плёнкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.

СОСТАВ: семена льна (Linum usitatissimum L. var. intermedia Vav et Ell.) Северный и редиса (Raphanus sativus L. var. sativus) Жара.