Каталог
Петрушка кудрявая ХЛОПЕЦ КУЧЕРЯВЫЙ
4620764760222
Petroselinum crispum (Mill.) Nym. ex A.W.Hill ssp. crispum
Код сорта в Госсортреестре: 805877
Высокопродуктивный, раннеспелый сорт для огорода и подоконника. Розетка листьев вертикальная, высотой до 28–30 см. Листья сильногофрированные, тёмно-зелёные, блестящие. Масса зелени одного растения — 40–45 г. Урожайность зелени за три срезки — 2,6–2,8 кг/м2.
Ценность сорта: холодостойкость, интенсивное отрастание зелени после срезки.
Рекомендуется для использования в свежем и сушёном виде, как душистая и высоковитаминная приправа, в кулинарии, для украшения блюд.
Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной в конце апреля – начале мая, под зиму в октябре – ноябре, в середине лета. Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажнённые бороздки на расстоянии 3–4 см в ряду и 20–30 см между рядами. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают плёнкой, которую убирают при появлении всходов. Уход за петрушкой включает борьбу с сорняками, два прореживания посевов, подкормки после прореживания, которые совмещают с очередным поливом.