Каталог Развернуть

4657803432963

Petroselinum crispum (Mill.) Nym. ex A.W.Hill ssp. crispum

Среднеспелый листовой сорт, 60-75 дней. Розетка листьев мощная, хорошо развитая, полуприподнятая, средней плотности, имеет до 80-90 листьев. Листья крупные, длинночерешковые, тёмно-зелёные, гладкие, блестящие, ароматные.

Ценность сорта: холодостойкость, высокая урожайность, товарность и сохранность зелени после срезки, пригодность для многократной выгонки и срезки в течение всего сезона.

В пищу используется в свежем виде и в качестве приправы, сушится, замораживается, консервируется.