Каталог
Перец острый СВИРЕЛЬ
4657803435452
Capsicum annuum L.
Подходит для северных регионов! Ароматный! Пикантно-острого вкуса! Хорош для сушки и консервирования!
Раннеспелый урожайный сорт сибирской селекции для возделывания в открытом грунте. Растение полураскидистое, средней высоты. Плоды пониклые, узкоконусовидной формы, средней длины, массой около 20 г, гладкие, глянцевые, в технической спелости зелёные, в биологической – красные. Вкус хороший, пикантно-острый.
Перчики используют в свежем и сушеном виде в качестве приправы к супам, мясным и рыбным блюдам, для изготовления настоек, добавляют при консервировании и мариновании.