Каталог Развернуть

4657803434998

Portulaca oleracea L.

Сочные, мясистые стебли и листья! Богат биоактивными веществами! Полезен при заболеваниях печени!

Однолетнее овощное растение с сочными, мясистыми стеблями и листьями. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 25-30 дней. В пищу используют листья и верхние части молодых побегов в свежем виде. Масса одного растения 220-250 г, высота – 45-50 см. Урожайность зелёной массы 2,5 кг/м².

Зелень имеет хорошо выраженный кислый вкус, богата каротином, флавоноидами и другими биологически активными соединениями. Полезна при легкой форме сахарного диабета, заболеваниях печени и почек.

Портулак предпочитает солнечные участки с плодородными, в меру влажными почвами.