Каталог

Брюква КРАСНОСЕЛЬСКАЯ

Брюква КРАСНОСЕЛЬСКАЯ

4627086661015

Brassica napus L.var. napobrassica (L.) Rchb.

Среднеранний сорт, от всходов до уборки — 110-130 дней. Розетка листьев прижатая, листья рассечённые, зелё-ные. Корнеплод плоский, с серо-зелёной головкой, нижняя часть светло-жёлтая, вырастает массой 350-600 г. Мякоть жёлтая, плотная, сладкая, отличная на вкус. Урожайность 3,5-6,5 кг/м².

Ценность сорта: холодостойкость, устойчивость к цветушности, длительное сохранение товарных качеств при хранении. Используется как витаминное, антисептическое, обезболивающее, разжижающее мокроту, ранозаживляющее средство.

В пищу употребляется в свежем, варёном и тушёном видах.